お食事付きのプランでは、夕食と朝食をご提供しています。
夕食
季節により一部ご提供するお料理が変わります。
朝食
季節により一部ご提供するお料理が変わります。
追加のお料理
金時荘は民宿ですので旬の食材を大量保管しておりません。ご依頼いただいてから食材を調達しております。そのためお手数をおかけしてしまいますが、追加のお料理は宿泊予約時にご注文いただけると幸いです。
小田原産アジのたたき
1人前880円、2人前1,760円(税込み。画像は2人前です)
箱根のすぐ近く、小田原の名物アジのたたきです。
たたきとは、アジの身をネギやショウガなどと一緒に合わせる伝統の一品です。
千葉県などではなめろうといって味噌などと一緒にするようですが小田原では味噌はあまり使用しません。
また、たたきの作り方や合わせる薬味などは家庭やお店により違いがあります。
金時荘では小田原で仕入れた丸一匹のアジをお食事前に3枚におろし、身を細いブツに切り、万能ネギ、ミョウガ、ゴマ、大葉と合わせてショウガを添え、醤油をひとたちかけまわしてお召し上がりいただきます。
お酒のアテにもお食事のお供にもできる食べ方で、地場のご家庭でもよく食卓へ上がる一皿です。
小田原観光時にほかのお店と食べ比べをしてもお楽しみいただけるかもしれません。
ご注文のお客様は宿泊予約時にお申し付けください。当日のご注文ではお受けできない場合がございます。
追加のお料理はお電話のみで受け付けております。
地場産季節の魚の塩焼き(二種盛り、一種盛り)
二種盛り 1,980円、一種盛り990円(税込み)
箱根から近い小田原、静岡産の季節の魚の塩焼きです。
その時々の季節に合わせたお魚を焼き上げますのでご提供内容はご注文時により変わります(画像は太刀魚とかますです)。
10月頃のすみやきとカンパチのカマ焼き
余計なことはせず塩のみで焼き上げますので、旬の素材の味わいや香りをそのまま感じていただけます。
地場の味を求められるお客様にお勧めいたします。
金目鯛の煮付け
4,400円(税込み)
小田原から箱根を越えた静岡近海で水揚げされる金目鯛を煮付けにいたしました。
金額は金目鯛の大きさによって変わります。
夏場から秋にかけてはほとんど収獲がないためご提供しておりません。
冬場から春ごろにかけての季節限定です。
箱根金時荘限定ラベルの日本酒
1本620円(お土産用にお持ち帰りいただくこともできます)
金時荘での滞在中に、お客様においしいお酒を楽しんでもらいたいという発想から実現まで半年以上。
このたび、女将自ら蔵元に問い合わせ、新たに箱根金時荘限定ラベルの日本酒を制作しました。
「金時荘」「早雲山」「強羅」の3種の限定ラベル日本酒です。
限定ラベルのため、箱根金時荘でしか手に入りません。
金時荘は当館の屋号から、早雲山は金時荘からほどちかい駅名から、強羅は金時荘のある地名と駅名から。
金時荘にまつわるものをモチーフとしています。
お食事のときに、お部屋での風呂上がりに、お土産にお買い求めいただけるようにご用意しております。
お刺身や焼き魚など、金時荘の食事に合うことを前提に、香りや味わいを強くしすぎず、甘口と辛口のバランスをとったすべりのいい飲み口です。
お風呂上がりにお部屋でお楽しみいただく際も、濃い味わいのお酒ですと少し重めでスッキリといたしませんが、こちらは軽めの口当たりでお風呂上がりにも合います。
ぜひ、一度ご賞味ください。
※クレジットカード、交通系電子マネーでの決済に対応しています。取り扱いブランドは以下の通りです。