3月も末になりました。 桜満開の報が聞かれますが、花冷えがふさわしい箱根です。 各部屋暖房をつけて、お客様をお待ちしています。 たいそうな表題をつけてお恥ずかしいのですが、今回は、箱根金時荘の滞在泊のお食事についてご案内 […]

春に3日の晴れなし、と言われるように、今日は雨でとても寒く冬に舞い戻ったようです。 明日からの3連休は、春らしい暖かい日になるという予報です。 朝、太陽の光を浴びると、ウキウキしてテンションが上がります。 どこかに行きた […]

2022年の幕があけて、1月はもう過ぎて節分も終え春の始まりなのにまだまだ厳冬の箱根です。 そんな2月なのですが、目を細めて遠くを見つめると、3ヶ月後には初夏の香りが漂う5月のゴールデンウィークがぼんやり見えます。 先を […]

12月31日大晦日です。 2021年の幕開けは、緊急事態宣言から始まって、GOTOトラベルが途中で無くなってしまったりしました。 電話を取るとキャンセルばかりでした。 2月からも休業状態が続きまして、いよいよ温泉民宿を続 […]

やっと12月のこの時期らしい気温になってきました。 今日はとても寒くて、こんな日は大涌谷の掛け流しの白い濁り湯に入りたいなと、日帰り入浴ご希望のお客様がご来館くださったのに、ここ1週間ほど小さな改修工事と合わせて、障子張 […]

皆さまいつもお世話になっております。 ホームページから箱根金時荘でのお食事の写真をご覧いただき、ありがとうございます。 朝食、夕食の献立を紹介しております。 お酒を飲まれる方や、おかずをたくさん食べたい方のために、舟盛り […]

秋はとても短い季節です。 近年の温暖化のために、紅葉の始まりが遅くなり、11月に入ってやっと紅葉が綺麗になったと思ったら、雨風が激しい日があったと思ったら、綺麗に色づいた葉っぱが落ちてしまいました。 箱根金時荘の庭のもみ […]

小田原は海の町なので、新鮮な海産物が豊富です。 鯵は特産ですので、とても新鮮で美味しいです。 鯵は、フライやたたきなどいろいろな調理法があって、小田原の飲食店では、小田原の名産としてフライやたたきを押し出して提供していま […]

毎年暑い夏のこの時期、開店するカブトムシ屋さん。 お隣の家で、カブトムシ、ノコギリクワガタ、ミヤマクワガタなどを売っています。 毎年のことなので、カブトムシを幼虫から育てて、成虫まで育成して売っているのかと思っていたので […]

お盆です。 地域により、8月のお盆と7月のお盆があり、私のご先祖さまは、７月13日に迎え火をたいてお迎えしました。 甘いものが好きな家系なので、ご先祖さまにお供えするおはぎを作りました。 前日から小豆を水につけておきます […]